料理教室が開催されました。

10月10日に料理教室がありました。

・里芋とキノコのご飯

・高野豆腐(麩)のから揚げ

・なすの甘酢あんかけ

・芋ギョーザ

メニュー以外に残った材料で

・ふかし芋

・スイートポテト

の６種類作りました。

今回はお芋を中心とした献立でした。餃子の皮にお芋のペーストを入れて

揚げるとおやつにもなり子供が喜びそうという声が多かったです。

高野豆腐・お麩のから揚げは、鶏のから揚げと間違えるほど美味しくおまけにヘルシー料理でした。

次回は11月14日(水)の10：00～　だんご汁やとり天など郷土料理づくしです。